Kamado Bono Grande, es el modelo mas popular de la marca, está pensado para grupos grandes de personas (10-12) También es perfecto para restaurantes, bares y agencias de catering.
El Kamado Bono Grande, posee todas las características de Bono Media pero es más profundo, por lo que le permite estar especialmente indicado para la preparación de platos grandes (por ejemplo, un gran pavo para Navidad).
El equipamiento básico del kamado Bono Grande incluye:
Barbacoa de cerámica con soporte.
Bandejas laterales con ganchos.
Innovador espaciador de fibra de vidrio.
Revestimientos interiores renovados con junta de dilatación.
Sistema de cocción de dos zonas.
Dos medios deflectores de calor.
Un soporte para ollas/calderos.
Soporte para pollos de cerámica.
Herramienta de limpieza de cenizas.
Forro protector de parrillas.
Sistema de recolección de cenizas.
Libro de recetas de barbacoa (en inglés).
TECNICA:
Largo del Kamado: 78 cm.
Ancho del kamado: 59 cm.
Ancho del Kamado con mesas extendidas: 129 cm.
Alto del Kamado sin base: 78 cm.
Alto del kamado con bases: 120 cm.
Diámetro total del kamado: 59 cm.
Diámetro útil de parrilla: 50 cm.
Peso del Kamado (sin embalaje): 100 Kg.
Peso del Kamado (con embalaje): 112 Kg.
Color del kamado: negro
Con el set básico de barbacoa que recibirás podrás: cocinar a fuego directo (barbacoa, bistecs, hamburguesas, alitas de pollo y otros platos, cocidos hechos en 20 minutos.
Asar a la parrilla con fuego indirecto (pollo, jamón, filetes, etc. platos más grandes que se cocinan con un deflector) Ahumar (costillas, queso, cerdo desmenuzado) Hacer pilaf, sopas, guisos.
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